Un Chai Urbain • Des vins de copains
Un nouveau concept à Reims... !
Faire du vin en plein coeur d'un milieu urbain, sans vigne (mais avec des raisins !), c'est ce que Laure et Fabrice s'attèlent à faire depuis le mois de septembre 2021.
C'est ainsi que le 1er chai urbain de Reims est né !
2 passionnés, 1 objectif
Laure & Fabrice, 2 passionnés de vins et épicuriens dans l'âme, ont décidés de tenter une folle aventure : celle de fonder un chai urbain pour créer leurs propres vins, des vins sans artifice et à plaisir immédiat !
A la une de D.O.C.k - Les Sacrés Chais !
Samedi 21 mai 2022 - de 11h à 17h
Venez découvrir le chai et les cuvées, directement sur le lieu de production.
Rue Honoré Ganteaume - 51450 Bétheny (près de Get Out)
Vendredi 13 mai 2022 - de 17h à 19h
La Cave CQFD propose une dégustation libre et gratuite de nos vins. L'occasion de découvrir une magnifique cave aux milliers de références !
CQFD - Ce Qu'il Faut Déguster...
13 rue de la Garenne - 51370 Champigny
D.O.C.k - Les Sacrés Chais : le premier chai urbain ouvre à Reims.
Rencontre avec Fabrice et Laure Renaud, qui ont créé un chai urbain dans les anciens docks de Reims. [...]
Au pays du Champagne, ils ouvrent un premier chai urbain à Reims.
Créer un chai urbain. C'est le défi un peu fou de Laure et Fabrice Renaud. Amoureux dans la vie et amoureux des vins aussi, ils ont créé leur projet à Reims, au pays du champagne. Les premières bouteilles seront commercialisées dès le 30 mars. [...]
Le vin arrive en ville : un chai urbain dans les Docks à Reims.
Laure et Fabrice Renaud ont choisi les Docks Rémois, lieu chargé d'histoire à Reims, pour se lancer dans la grande aventure : celle de faire du vin en ville. Une pratique qui se multiplie en France et qui vient souligner l'attrait des consommateurs pour le vin prêt à boire, à côté de chez soi. [...]
D.O.C.k - Les Chais Rémois : quand le vin a soif de liberté !
Les chais urbains participent de plus en plus à la réinvention non seulement du monde du vin, mais de l’organisation de l’espace de nos villes et en particulier des anciennes zones industrielles. [...]