Les Ateliers des D.O.C.k

Vous pouvez dès à présent réserver nos ateliers en ligne.

Vous souhaitez un créneau particulier ? Vous êtes un groupe ?

Contactez-nous directement par email (ici) et nous nous ferons un plaisir d'organiser la prestation spécialement pour vous !

Atelier "Vin & Aquarelle"

Sentez, goûtez, peignez... telle est la proposition que nous vous faisons, en association avec Mélanie de Lueur d'Âme !

Au coeur de notre chai de vinification, vous découvrirez nos vins à travers une dégustation de 4 vins (blanc, rosé et rouge); puis, au gré de vos sensations, Mélanie vous initiera à la technique de l'aquarelle. Et vous laisserez cours à votre imagination pour peindre avec... les vins que vous aurez dégusté !

 

Durée : 2 heures

Tarif : 70€ par personne (visite + dégustation + initiation à l'aquarelle + quelques grignotages pour accompagner)


La D.O.C.

Venez visiter notre chai de vinification, au coeur des anciens Docks de Reims, découvrez notre univers et prenez part à une Dégustation Oenologique Commentée. Vous pourrez ainsi goûter 3 de nos vins.

 

Durée : 30 minutes

Tarif : 15€ par personne


Le Sacré Atelier

 

Cet atelier oenologique vous permettra de visiter un chai de vinification installé en pleine ville, découvrir le métier d'artisan-vinificateur, prendre conscience des étapes d'élaboration d'un vin et de déguster 4 vins accompagnés d'une planche de charcuteries fines et de fromages affinés.

 

Durée : 1 heure 30

Tarif : 35€ par personne (minimum 2 personnes)


L'Assemblage

Créer votre propre vin, ça vous dit ? 

Nous vous proposons un atelier d'assemblage au cours duquel vous découvrirez le processus de fabrication d'un vin, vous pourrez déguster nos vins sur cuves et réaliser l'assemblage qui vous ressemble.

Vous repartirez avec une bouteille de votre création unique !

 

Durée : 2 heures

Tarif : 55€ par personne (minimum 2 personnes)



L'Atelier des Toqués

Fruit d'une collaboration entre 3 univers, "L'Atelier des Toqués", by Les Toqués des Docks, vous plonge dans une expérience incroyable et inédite, en groupe ou entre collègues, autour des vins, de la cuisine et de la photo !

3 heures pour percer les secrets du vin, mettre la main à la pâte en cuisine, connaître les secrets de la photographie, et terminer par un moment de partage !